Banane trop sucrée ? Ce que dit la recherche sur le sucre dans les fruits
Le sucre dans les fruits est-il le même que celui des sodas ? Ce que disent l’EFSA, Gezond Leven et de grandes études sur les fruits entiers, le jus et la glycémie.
Frites ou pommes de terre cuites à l’eau : pourquoi la préparation compte surtout pour le diabète de type 2
Une grande étude associe les frites à plus de diabète de type 2, mais pas les pommes de terre cuites à l’eau. Ce que conseille la pyramide alimentaire et comment mieux faire vos frites.
Faites quelque chose d’utile avec votre citrouille : de la soupe et des graines grillées plutôt que la poubelle
Halloween sans que votre citrouille finisse à la poubelle au bout d’une semaine. Pourquoi la citrouille et ses graines méritent une place dans l’assiette, quelles variétés sont savoureuses, une soupe toute simple et des graines grillées étape par étape.
Aliments ultratransformés : ce que disent les études et pourquoi la pyramide alimentaire aide
Que sont les aliments ultratransformés, combien les Belges en mangent-ils et que montrent vraiment les études ? Pourquoi Gezond Leven s’appuie sur la pyramide alimentaire.
Des repas riches en protéines sans viande ni poisson
Même sans viande ni poisson, vous trouvez facilement assez de protéines. Quelles sources combiner, ce que conseille le Conseil Supérieur de la Santé et pourquoi la vitamine B12 demande de l’attention en alimentation végétalienne.
Caféine et tension artérielle : quand le café convient ou non
Le café fait un peu monter la tension, mais moins qu’on ne le croit souvent. Ce que disent les études, comment mesurer de façon fiable chez vous et quand mieux vaut s’abstenir.
Protéines après 40 ans : combien en faut-il pour garder ses muscles ?
De combien de protéines avez-vous besoin en vieillissant ? Ce que disent l’EFSA, un groupe d’experts européen et la recherche chez les sportifs, et pourquoi les protéines seules ne suffisent pas.
Produits laitiers : combien par jour selon le CSS ?
Le Conseil supérieur de la santé recommande 250 à 500 ml de lait ou équivalents par jour. Gezond Leven explique quels produits ont la préférence et comment yaourt ou fromage comptent.
Fruits : combien par jour selon le Conseil supérieur de la santé ?
Environ 250 grammes de fruits par jour, ou deux pièces, recommandent le CSS et Gezond Leven. Le frais a la préférence ; jus et smoothies comptent autrement.
Légumes : combien par jour selon la pyramide alimentaire ?
Le Conseil supérieur de la santé et Gezond Leven recommandent au moins 300 grammes de légumes par jour. Voici comment répartir cette portion sur le repas chaud, le repas pain et les collations.
Combien d’eau boire par jour ? Ce que conseillent les experts belges
Les experts belges de la santé et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) donnent des chiffres différents pour l’eau. Voici ce qu’ils signifient et comment boire assez sans promesses exagérées.
Reconnaître le pain complet : à quoi faire attention en magasin ?
Le Conseil supérieur de la santé recommande au moins 125 grammes de céréales complètes par jour. Voici comment reconnaître le pain complet et en manger un peu plus chaque jour.
