Manger autour de l'entraînement n'a pas besoin d'être une religion. Je cherche combien de protéines il te faut vraiment, quand l'eau suffit et ce qu'il vaut mieux éviter le jour de la course.
Mieux vaut une assiette que tu aimes et que tu gardes qu'un protocole abandonné au bout de deux semaines.
Les sodas, boissons énergétiques et boissons sportives n’apportent pas de nutriments utiles, mais beaucoup de sucres libres. Voici ce que Gezond Leven et l’OMS recommandent, et comment passer progressivement à l’eau.
Même sans ajouter de sel, on dépasse facilement les 5 grammes par jour que le Conseil Supérieur de la Santé recommande comme maximum. Voici où se cache le sel et comment en manger moins.
Les œufs figurent dans la zone vert clair du triangle alimentaire. Ce que dit Gezond Leven, combien de protéines ils apportent, et comment les utiliser en semaine.
Les pois chiches en boîte sont déjà cuits et prêts en peu de temps. Ce que disent Gezond Leven et le Conseil supérieur de la Santé sur les légumineuses, ce que le rinçage enlève en sel selon une étude américaine, et comment composer un repas avec fibres et protéines en un quart d’heure.
L’avoine est mon petit-déjeuner d’automne rapide. Ce que dit Gezond Leven sur les céréales complètes, et comment je combine fibres et protéines sans show au sirop.
En octobre, poireau, chicon et céleri-rave sont pleinement de saison. Ce que dit Gezond Leven sur les légumes, et comment je les intègre simplement — sans encore une soupe au potiron.
Le potiron aide à viser 300 grammes de légumes par jour sans soupe tous les jours. Rôtir, wok, curry : ce qui marche, ce que j’associe, et où le potiron seul ne suffit pas.
En octobre, pommes et poires sont pleinement de saison. Ce que recommande Gezond Leven sur les fruits, pourquoi je préfère le fruit entier au jus, et comment je les intègre.
La plupart des gens n’atteignent pas les 300 grammes de légumes par jour. Un bol de soupe aide beaucoup, à condition de surveiller le sel. Ce qui compte, ce qui ne compte pas et comment je fais ma soupe.
De l’huile d’olive à la place du beurre : de grandes études y associent une vie plus longue. Ce qui tient la route, les nuances, et comment je l’utilise maintenant.
Les jours d’entraînement, je mange souvent encore du fromage blanc avant d’aller dormir. J’ai cherché ce que dit la recherche sur les protéines avant le coucher et la récupération musculaire.
Pendant longtemps, les noix étaient pour moi un truc qui fait grossir, à grignoter à l’apéro. La recherche raconte une autre histoire. Voici comment j’en fais une habitude quotidienne.
