Engy › Wie is wie in longevity › Frank Hu
In het kort
- Frank Hu is een Chinees-Amerikaanse voedings- en diabetesonderzoeker. Hij is voorzitter van het Department of Nutrition aan de Harvard T.H. Chan School of Public Health en professor aan de Harvard Medical School.
- Hij werkt met grote, langlopende cohorten zoals de Nurses’ Health Study en de Health Professionals Follow-up Study om te onderzoeken hoe voeding en leefstijl samenhangen met diabetes, hart- en vaatziekten en sterfte.
- Een bekende analyse (Circulation, 2018) toonde dat Amerikanen met vijf gezonde gewoonten — niet roken, gezond gewicht, voldoende beweging, matig alcoholgebruik en gezonde voeding — op 50-jarige leeftijd een ruim tien jaar langere levensverwachting hadden.
- Hij publiceerde veel over rood en bewerkt vlees, suikerhoudende dranken, volkoren granen en plantaardige eetpatronen.
- Hij zat in het adviescomité voor de Amerikaanse voedingsrichtlijnen van 2015 en schreef het handboek Obesity Epidemiology.
- Voor longevity is zijn werk relevant omdat het laat zien hoeveel winst haalbaar is met gewone, combineerbare leefstijlkeuzes.
- Wat je ermee kunt: focus niet op één supervoedingsmiddel, maar op een totaalpatroon van gezonde gewoonten die je jarenlang volhoudt.
Recent
- Studie Nutrition transitions, obesity and T2DM in the Middle East and North Africa
- Studie Fatty Acids, Their Food Sources, and Cardiovascular Disease: Current Evidence and Controversies Surrounding the 2025-2030 Dietary Guidelines for Americans
- Studie Dietary Patterns and Risk of Cardiovascular Disease and All-Cause Mortality in Adults with Untreated or Uncontrolled Hypertension