Michael Greger

In het kort

• Michael Greger is een Amerikaanse arts, auteur en spreker over volksgezondheid. Hij is vooral bekend als pleitbezorger van een volwaardig plantaardig eetpatroon.
• Hij richtte NutritionFacts.org op, een non-profitwebsite met korte gratis video’s en artikels over voedingsonderzoek.
• Zijn boeken How Not to Die (2015), How Not to Diet (2019) en How Not to Age (2023) werden New York Times-bestsellers. Hij schreef ook over vogelgriep en pandemieën.
• Bekend is zijn ‘Daily Dozen’: een checklist met dagelijkse porties onder meer peulvruchten, bessen, groenten, volkoren granen, noten en lijnzaad.
• Zijn kernadvies — meer peulvruchten, groenten, fruit en volkoren producten — sluit aan bij de meeste voedingsrichtlijnen. Critici vinden wel dat hij studies soms selectief kiest.
• Voor longevity is hij een invloedrijke stem die veel mensen aanzet om meer planten te eten.
• Wat je ermee kunt: neem zijn praktische checklist als inspiratie om dagelijks peulvruchten en groenten te eten, en controleer opvallende claims in de oorspronkelijke studies.