Herman Pontzer

In het kort

• Herman Pontzer is een Amerikaanse evolutionair antropoloog aan Duke University, waar hij doceert in evolutionaire antropologie en global health. Hij onderzoekt hoe het menselijk lichaam energie verbruikt.
• Met de ‘doubly labeled water’-methode mat hij het dagelijkse energieverbruik van de Hadza, jager-verzamelaars in Tanzania. Ondanks hun actieve leven verbruikten ze ongeveer evenveel calorieën per dag als westerlingen.
• Daaruit ontwikkelde hij het model van ‘begrensd energieverbruik’: wie meer beweegt, verbruikt niet eindeloos meer, omdat het lichaam elders bespaart.
• In een grote studie (Science, 2021) bij meer dan 6.000 mensen toonde zijn team dat het metabolisme, gecorrigeerd voor lichaamsgrootte, tussen 20 en 60 jaar opvallend stabiel blijft en pas daarna daalt.
• Hij bracht dit onderzoek samen in het boek Burn (2021).
• Voor longevity is zijn werk relevant omdat het verklaart waarom bewegen vooral gezond is voor hart, hersenen en stofwisseling, en minder een afslankmiddel.
• Wat je ermee kunt: beweeg dagelijks voor je gezondheid, en stuur je gewicht vooral via wat en hoeveel je eet.