Persoon houdt een bord met gebakken zalm en een ei vast bij het raam op een grijze herfstdag

Vitamine D in de herfst: wat zon, voeding en supplementen betekenen

Algemene informatie, geen medisch advies. Over vitamine D-supplementen en de juiste hoeveelheid voor jou beslis je samen met je huisarts of apotheker.

Kort samengevat

  • Je huid maakt vitamine D aan onder invloed van uv-licht. Volgens het Belgisch Centrum voor Farmacotherapeutische Informatie (BCFI) is een tekort daarom mogelijk in de late winter en de vroege lente.
  • Volgens Gezondheid en Wetenschap heeft ongeveer 90 procent van de Belgen op het einde van de winter een gebrek aan vitamine D, maar zijn er voor gezonde volwassenen geen gezondheidsvoordelen van supplementen aangetoond.
  • Supplementen zijn wel nuttig voor bepaalde risicogroepen, zoals zwangere vrouwen en ouderen in een woonzorgcentrum.
  • Vitamine D zit onder meer in vette vis, eigeel, lever, smeer- en bereidingsvetten en paddenstoelen.

Elk najaar duiken dezelfde vragen op: heb je in de winter een tekort aan vitamine D, en moet je dan een supplement nemen? Dit artikel zet op een rij wat onafhankelijke Belgische bronnen daarover zeggen. Het geeft geen hoeveelheden als persoonlijk advies.

Zon, huid en seizoen

Het grootste deel van je vitamine D maakt je huid zelf aan onder invloed van uv-licht. Het BCFI schrijft dat blootstelling aan uv-licht nodig is voor een goede vitamine D-reserve, en dat een tekort daardoor mogelijk is bij kinderen en volwassenen in de late winter en de vroege lente. Volgens het BCFI lopen vooral zuigelingen en ouderen die weinig zonlicht krijgen dat risico, en remt zonnecrème met een hoge beschermingsfactor de aanmaak in de huid.

Moet iedereen in de winter een supplement nemen?

Volgens Gezondheid en Wetenschap heeft ongeveer 90 procent van de Belgen op het einde van de winter een gebrek aan vitamine D. Toch is het volgens die organisatie niet zinvol om gezonde volwassenen systematisch supplementen aan te raden: een lage bloedwaarde in de winter betekent niet dat extra vitamine D je gezondheid verbetert. Gezondheid en Wetenschap verwijst onder meer naar een overzichtsstudie van meer dan 200 interventiestudies die geen aantoonbaar voordeel vond voor onder meer hart- en vaatziekten, diabetes, depressie en kanker.

Het BCFI komt tot een vergelijkbare conclusie: er zijn voorlopig geen argumenten om vitamine D-supplementen aan te bevelen buiten de risicogroepen, zoals zwangere vrouwen en ouderen die in een instelling wonen. Volgens Gezondheid en Wetenschap hebben ook mensen met osteoporose, kinderen jonger dan één jaar en volwassenen met een maagbypass baat bij een supplement.

Wat je zelf kunt doen

  • Naar buiten gaan: Gezondheid en Wetenschap raadt aan om een kwartier tot een halfuur per dag buiten te lopen met hoofd en handen onbedekt.
  • Vette vis: volgens Gezondheid en Wetenschap zit vitamine D onder meer in vette vis zoals zalm, makreel en haring. Hoe je vis in je weekmenu inbouwt, lees je in het artikel over omega-3 uit vette vis.
  • Eieren en verrijkte producten: eigeel bevat vitamine D, en volgens Gezondheid en Wetenschap zijn onder meer boter, margarine en ontbijtgranen soms verrijkt. Over eieren lees je meer in het artikel over eieren als snelle eiwitbron.
  • Geen hoge dosissen op eigen houtje: vitamine D is vetoplosbaar en kan zich in het lichaam opstapelen. Twijfel je of je tot een risicogroep behoort, vraag het dan aan je huisarts of apotheker.

Sport je veel buiten of binnen, dan vind je in het artikel over vitamine D voor sporters meer over het verschil tussen zomer en winter.

Wanneer je best langsgaat bij je arts

Ben je zwanger, ouder en kom je weinig buiten, heb je osteoporose, een aandoening die de opname van voedingsstoffen verstoort of neem je medicatie die invloed kan hebben? Bespreek dan met je huisarts of je een supplement nodig hebt en hoeveel.

Bronnen

Vergelijkbare berichten

Eén reactie

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *