Mark Mattson

In het kort

• Neurowetenschapper, adjunct-professor neurowetenschappen aan de Johns Hopkins School of Medicine; leidde jarenlang het Laboratorium voor Neurowetenschappen van het Amerikaanse National Institute on Aging.
• Een van de meest geciteerde neurowetenschappers ter wereld, met onderzoek naar hoe hersencellen reageren op stress, energietekort en veroudering.
• Bekend om het idee van hormese: milde stress — door vasten, beweging of uitdagende denkactiviteit — kan cellen en hersenen weerbaarder maken.
• Schreef met Rafael de Cabo een veelgelezen overzicht over intermittent fasting in The New England Journal of Medicine (2019) en het boek The Intermittent Fasting Revolution (2022).
• Een groot deel van het onderliggende bewijs komt uit dier- en celonderzoek; studies bij mensen tonen vooral effecten via gewichtsverlies en stofwisseling.
• Zijn werk kreeg veel aandacht in de media, waardoor intermittent fasting soms sterker werd voorgesteld dan het bewijs bij mensen toelaat.
• Wat je ermee kunt: periodes zonder eten kunnen passen in een gezond patroon, maar beweging, slaap en voedingskwaliteit blijven de basis.