Épidémiologiste de la nutrition, Queen’s University Belfast
ScienceUE
Alimentation
Dernière mise à jour : 7 octobre 2026
En bref
Chercheuse au Centre for Public Health de la Queen’s University Belfast.
Étudie le lien entre habitudes alimentaires — en particulier le régime méditerranéen — et déclin cognitif ou risque de démence.
A participé à l’étude PROMED-EX : des adultes âgés ont suivi un régime méditerranéen enrichi en protéines, associé à de l’exercice, pour améliorer leur état nutritionnel et leurs fonctions cognitives (American Journal of Clinical Nutrition, 2026).
Participe à BRAIN-Diabetes, une adaptation de l’approche finlandaise FINGER (alimentation, activité physique, entraînement cognitif et suivi des facteurs de risque) pour les personnes diabétiques.
Son travail part d’un constat : l’alimentation n’apporte quelque chose que si on peut la tenir au quotidien ; elle évalue donc aussi l’acceptabilité de ces programmes.
Pertinent car elle étudie l’une des idées les mieux étayées en longévité : ce que l’on mange, avec l’activité physique, influence la vivacité du cerveau.