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Steven Gundry

Chirurgien cardiaque, auteur

MédecinMonde

Longévité

Dernière mise à jour : 7 octobre 2026

En bref

Steven Gundry : Chirurgien cardiaque, auteur.
Connu pour : The Plant Paradox, régime sans lectines.
Canaux/plateformes : Livres, YouTube, compléments alimentaires.
Pays : États-Unis.

Critiques et nuances

Allégations sur les lectines peu étayées

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