Frank Madeo est un biologiste moléculaire allemand, professeur à l’Université de Graz en Autriche. Il étudie comment les cellules vieillissent et meurent.
À la fin des années 1990, il a montré que même les levures unicellulaires connaissent une forme de mort cellulaire programmée, faisant de la levure un modèle utile pour la recherche sur le vieillissement.
Il est surtout connu pour ses travaux sur la spermidine, une substance naturelle qui stimule l’autophagie. Chez la souris, un apport supplémentaire de spermidine a prolongé la vie et amélioré la fonction cardiaque (Nature Medicine, 2016).
Dans une étude de population au Tyrol du Sud, un apport alimentaire plus élevé en spermidine était associé à une mortalité plus faible. Une telle association ne prouve pas encore un effet causal.
Il a aussi étudié le jeûne un jour sur deux chez des personnes en bonne santé (Cell Metabolism, 2019) et collabore étroitement avec Guido Kroemer.
Pour la longévité, ses travaux comptent car ils relient un nutriment concret à un mécanisme fondamental du vieillissement.
À retenir : la spermidine se trouve notamment dans le germe de blé, le soja, les champignons, les légumineuses et les fromages affinés ; les compléments ne sont pas prouvés chez l’humain.