Wouter van Marken Lichtenbelt

En bref

• Wouter van Marken Lichtenbelt est un écophysiologiste néerlandais, professeur émérite à l’Université de Maastricht. Il a étudié la réaction du corps humain à la température.
• En 2009, son équipe a publié dans le New England Journal of Medicine que des hommes adultes en bonne santé possèdent de la graisse brune active, qui brûle de l’énergie au froid pour produire de la chaleur. On pensait jusque-là qu’elle concernait surtout les bébés.
• Il a ensuite montré qu’une adaptation progressive à un froid modéré augmente la graisse brune et la production de chaleur sans frissons.
• Avec Patrick Schrauwen, il a constaté que dix jours de froid modéré amélioraient nettement la sensibilité à l’insuline chez des personnes atteintes de diabète de type 2 (Nature Medicine, 2015).
• Il plaide pour que les bâtiments ne soient pas toujours maintenus à une température constante et confortable, car un peu de variation peut être bénéfique pour le métabolisme.
• Pour la longévité, ses travaux présentent le froid comme un stimulus doux et naturel pour le métabolisme.
• À retenir : baissez un peu le thermostat et ne vous couvrez pas toujours trop ; pas besoin de bains glacés.